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Pferdewissenschaften (B.Sc.)

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Landwirtschaftliche Grundlagen

Im Modul Landwirtschaftliche Grundlagen erfahren Sie viel über Ackerbau, Pflanzen- und Tierproduktion. Während früher das Pferd als Arbeitstier wesentlich zur Sicherung von Nahrungsmitteln beitrug, werden heute diese Aufgaben technisch gelöst. Unter welchen Bedingungen ein Betrieb als landwirtschaftlicher Betrieb gilt und welche rechtlichen Bestimmungen damit verknüpft sind, werden Sie in diesem Kurs lernen. Sie werden Futterpflanzen bestimmten und deren weitere Verarbeitung kennenlernen sowie sich Kenntnisse zu verschiedenen Typen landwirtschaftlicher Anlagen und Aufstallungssysteme aneignen, sodass Sie diese planen und beurteilen können. Im Rahmen von Umweltmanagement und Beseitigung von Abfällen werden Sie Problemstellungen diskutieren.